„After water, cacao is the single healthiest substance you can put in your mouth. It can easily replace a number of psychiatric drugs for mood, plus it produces the same chemistry in brain that occurs when we fall in love” – Chris Kilham
Also unser Vorschlag für die nächsten „ Lockdown/ Homeschooling“ Wochen:
Kakao Porridge.
Was ist eure „Medizin“ gegen schlechte Laune?
Hafer Schoko Porridge
Medizin gegen schlechte Laune
Zutaten
- 2 Tassen Wasser
- ½ Tassen Haferflocken
- 2 Datteln gehackt
- 1 EL Backkakao
- ¼ Tasse Walnüsse grob gehackt, geröstet
- 1 EL Kokosraspel optional
- Jogurt
Anleitungen
- Wasser, Haferflocken, Datteln, Kakao mit einer Prise Salz in den Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
- Nach ungefähr fünf Minuten, wenn der Brei schön eingedickt ist, den Topf von der Platte nehmen und die Kokosraspel mit den Walnüssen hinzufügen.
- Nach Geschmack mit frischen Beeren/ Früchten oder Jogurt genießen.
