Habt ihr schon Smoothie mit Weißen Bohnen probiert?
Sie sättigen so schön langanhaltend, sind wunderbar wandelbar in süß oder herzhaft, und schmecken warm oder kalt zubereitet.
Ein leckerer Eiweiß-Kick für einen starken Start in den Tag.
Weiße Bohnen Smoothie
Ein leckerer Eiweiß-Kick
Zutaten
- 2 -4 Tassen Wasser
- 1 Tassen weiße Bohnen gekocht
- 1 Banane
- 4-8 Datteln
- 1 Blatt Grünkohl frisch, ohne Stängel (bei uns roter Grünkohl deshalb die pinke Farbe)
- ¼ Zitrone Saft
- 1 EL Nussbutter
Anleitungen
- Das Blattgrün eines großes Grünkohlblattes in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
