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Heidelbeere-Blumenkohl Smoothie

Ein cremiger und unheimlich leckerer Power-Smoothie zum Frühstück sorgt für einen perfekten Start in den Tag.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Gericht Frühstück, Smoothie
Portionen 2

Zutaten
  

  • 1 Tasse gekochter Blumenkohl
  • ½ Tasse Heidelbeeren
  • 1 EL Leinsamen
  • 2 EL Sojajoghurt
  • 1 Tasse Wasser je nach gewünschte Konsistenz auch mehr

Wer es etwas süßer mag: 1/2 Banane oder 2-3 Datteln hinzugeben

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in ein Mixer geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen, bis der Smoothie schön cremig ist. Bei Bedarf noch etwas Wasser hinzufügen.
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