Radieschen Salat mit Ingwer
Zutaten
- 2 Bund Radieschen groß gerieben
- 1 Apfel
- 2 cm Ingwer frisch, klein gerieben
- ½ Bund Petersilie klein geschnitten
- 3 EL Limettensaft Saft
- 1-2 EL Ahornsirup optional
Anleitungen
- Radieschen waschen und grob reiben.
- Apfel entkernen und in feine Stifte (Julienne) schneiden
- Petersilie fein hacken.
- Alle Zutaten einfach in einer Schüssel vermengen und genießen.
